今天花果知识就给我们广大朋友来聊聊熬菠菜做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
菠菜汤的好吃做法？
答菠菜汤，是一道汤系菜肴，可以充分吸收菠菜的营养。你想了解如何做出可口的菠菜汤吗下面就让我给你介绍一下菠菜汤的做法大全。
一、虾皮粉丝菠菜汤的做法
菠菜汤的材料
菠菜1斤，粉丝1束，虾皮少许，姜1片，盐适量，鸡粉适量
菠菜汤的做法
1.菠菜洗净;粉丝用清水浸软;虾皮洗净。
2.水烧开后，加入姜片、菠菜、粉丝。
3.煮沸后加入适量生油和虾皮。
4.最后加入适量盐和鸡粉调味即可。
二、菌菇菠菜汤的做法
菠菜汤的材料
平菇，香菇，菠菜，枸杞，高汤，盐
菠菜汤的做法
1、菇焯5分钟，平菇撕条，香菇去根，根切段备用。
2、带根菠菜焯好
3、爆锅炒菇，3分钟，加高汤、盐、枸杞，炖煮40分钟。
4、最后加菠菜，开锅即可。
三、猪骨菠菜汤的做法
菠菜汤的材料
用料猪脊骨或肋骨500克，菠菜100克，火腿50克，胡椒粉、精盐各适量。
菠菜汤的做法
1、猪骨斩段，入沸水锅内汆一下，捞出沥水。火腿切成条。菠菜择洗干净，切成段。
2、将猪骨放入锅内，加适量清水，熬成浓汤。
3、锅中下入菠菜段、火腿条，以胡椒粉、精盐调味，烧开即成。
功效
此汤含有蛋白质、钙、铁、维生素和胡萝卜素，营养丰富，有补铁、补血、填髓、壮骨的作用，是滋补调养之佳品。
四、莲子银耳菠菜汤的做法
菠菜汤的材料
用料菠菜150克，新鲜莲子20颗，银耳50克，高汤150毫升，姜、葱、料酒、精盐各适量。
菠菜汤的做法
1、银耳洗净沥乾，加料酒浸泡至变软，去黄蒂，撕成小朵。菠菜择去黄叶，洗净切段。
2、莲子洗净去心，泡软。葱、姜洗净，切丝。
3、汤锅内倒入高汤煮滚，放入莲子煮5分钟，加入菠菜、银耳、葱姜丝，调入精盐，煮至汤沸腾即可。
功效
滋阴润燥，润泽肌肤。
菠菜可以和什么一起做汤喝
答菠菜做汤食用主要有蘑菇菠菜汤、猪血菠菜汤、菠菜丸子汤、菠菜粉丝汤、菠菜鸡蛋汤等，这几种汤都是营养又美味的菠菜汤，下面我们可以来看一下菠菜鸡蛋汤的做法。
菠菜鸡蛋汤
把新鲜的菠菜洗干净后放入煮好的热开水中焯一遍，捞出来之后再放到凉水中，然后再捞出来切成段，再在锅内放适量水烧开，同时把切好的菠菜放进去，准备一个鸡蛋并打散到碗中，搅拌均匀，再把搅拌好的·鸡蛋放入煮沸的菠菜段中，这时可以熄火了，在菠菜里面加入少许料油和食用盐调味即可食用。
菠菜怎么做好吃
1、 花生米拌菠菜
把买来的新鲜的菠菜和花生米分别洗干净后沥干水分，再把辣椒和蒜切碎，把洗好的花生米放在锅中加点油用小火炒香，炒好后晾凉备用，再把菠菜放到热开水中焯熟，焯好之后把菠菜放入凉开水中浸泡，浸泡之后再把水分挤掉，之后再切成段放到碗里，把之前准备好的花生米也放到里面去，同时在里面加入适量辣椒粉、芝麻、盐、生抽、陈醋、白糖，把油放到锅里烧热，再在其中放入蒜末和辣椒爆香，炒完之后再把锅中食材倒入菠菜和花生米中，搅拌均匀后再加点香油即可食用。
2、 菠菜猪肝粥
把买来的猪肝提前泡在水里泡1小时左右以便去除血水，然后再把猪肝做切片处理放到碗中，并在碗里加入一勺料酒、一勺生粉，搅拌均匀之后放置半个小时以便去除血水，把葱和姜切碎备用，然后再在锅里加入适量热水烧开，把大米和姜丝倒进去之后再用小火慢煮，边煮边搅动以免糊锅，把菠菜焯水之后再捞出来放入凉水中，捞出来之后沥干水分切成小段，大米煮至浓稠时再把处理好的猪肝放进去煮几分钟，之后再倒入准备好的菠菜和葱花，并在其中加入适量的食盐和胡椒粉，搅拌均匀之后即可出锅食用。
菠菜汤怎么做好吃
菠菜主要是一道汤系菜肴，做成汤之后人体可以充分吸收菠菜中的营养成分，菠菜和很多的蔬菜搭配都可以做成营养又美味的汤，而且同时还摄入了其他食物的营养物质，菠菜做汤食用主要有蘑菇菠菜汤、猪血菠菜汤、菠菜丸子汤、菠菜粉丝汤、菠菜鸡蛋汤等，这几种汤都是营养又美味的菠菜汤，下面我们可以来看一下菠菜鸡蛋汤的做法。
菠菜鸡蛋汤
把新鲜的菠菜洗干净后放入煮好的热开水中焯一遍，捞出来之后再放到凉水中，然后再捞出来切成段，再在锅内放适量水烧开，同时把切好的菠菜放进去，准备一个鸡蛋并打散到碗中，搅拌均匀，再把搅拌好的·鸡蛋放入煮沸的菠菜段中，这时可以熄火了，在菠菜里面加入少许料油和食用盐调味即可食用。
菠菜饼怎么做好吃
把买来的新鲜的菠菜洗干净后切碎，木耳先焯一遍水后切碎，把海米泡着，取出适量面粉加水和成面团后再在上面盖上一层保鲜膜，在锅里放油烧热后打入鸡蛋，炒熟之后再用铲子铲碎盛碗备用，把处理好的菠菜、木耳、鸡蛋放到一个盆里，也把盐、胡椒粉、海米、鸡精放到盆里搅拌均匀，同时把醒好的面团分成100克左右的小面团，把其中一个面团擀成薄饼，在饼上面铺上准备好的食材，再用擀面棍擀一个饼盖在上面，把边压紧之后用碗把饼多余的边压掉，之后再在平底锅中放入适量油烧热，把饼放入其中，两面烙熟之后再把饼切开即可食用，这样菠菜饼就做成了，这样做出来的菠菜饼才是好吃的菠菜饼。
清炒菠菜怎么做才会好吃
把买来的新鲜的菠菜洗干净之后再把它的根部用刀切开，然后再把菠菜切成3厘米的段放入沸水中焯一遍，取出来之后再把它放到凉水中，然后再捞出来沥干水分，在炒锅中加入适量油烧热，把准备好的葱段姜丝和蒜末放入锅中爆香，喜欢吃辣的人还可以在里面放入适量辣椒，然后再把菠菜倒进去用大火翻炒，30秒之后再加入酱油、食盐、料酒、味精翻炒，炒几分钟即可出锅食用。此外，菠菜在食用之前最好先用热开水焯一遍，减少其中的草酸的含量，食用起来更健康。
菠菜鸡蛋汤的做法大全家常
答快手菠菜鸡蛋汤的13种做法，菠菜柔软滑嫩、味美色鲜营养丰富
一、菠菜鸡蛋汤
食材
菠菜120克、鸡蛋一枚、盐适量、胡椒粉少许、香油少许、鸡精少许、小香葱少许。
做法
1、洗净的菠菜入开水锅内焯熟然后过凉水后攥干。
2、把菠菜切成一公分左右的段。
3、锅内放入水和少许鸡汤，没有鸡汤可以不放放鸡精。水开放入菠菜。
4、开锅后转小火淋入鸡蛋液。
5、淋完马上关火加入盐、胡椒粉、鸡精和少许香油，撒上少许香葱即可。
二、炝锅版菠菜鸡蛋汤
食材
鸡蛋3个、菠菜200g、盐1勺、酱油2勺。
做法
1、菠菜用手撕成两半，鸡蛋打入容器，打成蛋液备用。
2、锅中烧热油，倒入酱油。
3、热油中倒入酱油会溅出来，所以加过酱油后，马上加入适量的水。然后烧开。
4、冷水时就可以下入菠菜同煮。
5、把打散的蛋液倒入已经滚开的汤中，把蛋液打散成蛋花，加入盐然后用勺子筷子之类的快速搅拌。
三、虾米菠菜鸡蛋汤
食材
菠菜一小把、虾米适量、鸡蛋一个、油适量、盐适量。
做法
1、虾米用水洗一下，然后浸泡15分钟。
2、蛋黄蛋清分开。
3、菠菜洗净，在沸水里烫一下。
4、捞出烫好的菠菜，过凉水后切段。
5、泡好的虾米沥干水分。
6、热锅放油，爆香虾米，加水煮沸。
7、加入鸡蛋，用筷子将蛋黄划开。
8、加入菠菜，加一点点盐调味即可。
四、菠菜鸡蛋汤
食材
菠菜250克、鸡蛋3个、清水适量、盐少许、香油少许。
做法
1、菠菜洗净，切段。
2、锅内烧开水，水开放入菠菜。
3、鸡蛋液打散，慢慢倒入锅内，边倒边慢慢搅拌，不要用力过猛，那样鸡蛋会太散碎，不好看。
4、倒入少许香油，加入少许盐。
5、出锅前也可以放少许味精提鲜！省略也可
五、菠菜蛋花汤
食材
鸡蛋1个、盐3克、清水1000克、菠菜100克、香油3克、芡粉3克。
做法
1、菠菜洗净，根部朝一端摆放。
2、菠菜切碎，鸡蛋磕入碗中。
3、锅中入水，放入切好的菠菜沫。
4、开大火煮开，将搅打好的鸡蛋液顺着冒泡的开水里倒入，不要搅动。
5、调好芡汁，倒入汤汁里面，加盐，加香油即可。
六、菠菜鸡蛋汤
食材
菠菜200克、鸡蛋1个、西红柿1个、大豆油25克、精盐2克、五香粉2克、葱末3克、姜末3克。
做法
1、将菠菜清洗干净，放入滚水锅中汤一下。
2、捞出，过凉，挤干水分，装入盘中待用。
3、将西红柿清洗干净，切成小块装入碗中待用，葱姜切成末待用。
4、热锅放油烧热，爆香葱姜末，倒入西红柿块。
5、翻炒均匀，倒入清水，加入精盐，五香粉。
6、翻炒均匀后，倒入菠菜段翻炒均匀。
7、烧开后，倒入打撒的鸡蛋液，将鸡蛋液搅拌均匀。
8、烧开，出锅，装入碗中即可。
七、菠菜木耳鸡蛋汤
食材
水发木耳适量、菠菜100克、番茄2个、鸡蛋1个、水淀粉适量、香油适量、盐适量、葱适量、姜适量、味精适量。
做法
1、菠菜洗净，过热水淖一下。
2、木耳过热水淖一下。
3、西红柿洗净，切成滚刀块。
4、锅里放水，放入葱和姜。
5、放入木耳，大火烧开。
6、放入水淀粉，放入菠菜。
7、鸡蛋磕到碗里，搅匀，放入番茄煮2分钟。
8、倒入鸡蛋液、盐、味精、香油调味即可。
八、菠菜鸡蛋汤
食材
菠菜适量、鸡蛋2个、麻油适量、盐适量。
做法
1、菠菜洗净焯水，捞出沥干水分。
2、锅中倒入清水放入焯水后的菠菜。
3、鸡蛋打散，加入菠菜汤中。
4、烧开后加入盐关火。
5、装盘后淋入麻油。
九、菠菜瘦肉鸡蛋汤
食材
波菜1只、鸡蛋1个、瘦肉1块、姜1块、盐1勺、鸡精1勺。
做法
1、波菜洗净切段，姜切小片，肉切片，鸡蛋打散调好。
2、凉油下锅炒好鸡蛋盛出，锅里再倒点油烧热下入姜片爆香加入适量清水烧开。
3、倒入肉片波菜和鸡蛋再次烧开加入适量的盐出锅时撒上鸡精即可。
十、菠菜西红柿鸡蛋汤
食材
菠菜3颗、西红柿1个、鸡蛋2枚、葱适量、食用油1勺、食用盐半勺、鸡精适量、姜末适量。
做法
1、菠菜用刀去根，切段。
2、鸡蛋打入碗中，用蛋抽打散。
3、西红柿洗净之后切十字花刀 ，放在开水锅中烫一两分钟剥皮。
4、剥皮后切半后再切小块。
5、起锅烧油，爆香葱姜末，倒入菠菜翻炒。
6、菠菜变软之后倒入西红柿丁翻炒，加入食盐。
7、加入清水烧开，倒入酱油调味。
8、锅烧开后倒入鸡蛋液，关火前倒入适量的鸡精即可。
十一、菠菜粉丝鸡蛋汤
食材
菠菜一把、粉丝一把、鸡蛋两个、鸡汤一盒、火锅丸适量、盐5g、香油适量。
做法
1、菠菜洗好备用，粉丝洗净，鸡蛋打散备用。
2、鸡汤放锅里化冻，放入火锅丸。
3、放入粉丝，烧开放菠菜。
4、放盐调味，捞出配菜。
5、汤里打蛋花，放入香油，装盘。
十二、菠菜蘑菇鸡蛋汤
食材
菠菜一大把、蘑菇适量、鸡蛋2~3只、豆油适量、葱末适量、姜丝适量、盐适量。
做法
1、把原材料洗干净备好放着。
2、锅中放水，把水烧开关火，把菠菜放在锅中焯水。
3、把焯水的菠菜捞出放进清水过一下，然后在捞出沥水。
4、把菠菜切好放入盘中待用。
5、点火（小火），倒豆油，放葱花、姜丝。
6、汤碗装满清水，倒入锅中烧开。
7、放蘑菇，然后烧开。在此期间可以放适量盐。
8、蘑菇汤烧开了，在把菠菜倒进去。
9、菠菜蘑菇汤再次开了，倒入事先打散的鸡蛋液煮开即可。
十三、木耳菠菜蛋汤
食材
菠菜1把、木耳1把、乌鸡蛋1个、食用油1汤匙、食盐1克、鸡精1克、清水300克。
做法
1、菠菜洗净，煮锅烧开水，放菠菜焯水。
2、菠菜变色即可捞出。
3、泡发好的木耳放锅里，开锅煮3分钟，捞出过冷水冲洗。
4、把木耳和菠菜放一起，撰干水分备用。
5、热锅冷油，油热打入一个鸡蛋。
6、煎至底部金黄色放清水，放食盐，放鸡精。
7、煮开锅，放菠菜木耳，煮开锅即可。
菠菜汤最好吃的5种做法
答菠菜汤最好吃的5种做法是猪肝菠菜汤、菠菜平菇汤、菠菜鲜虾汤、蘑菇菠菜汤、菠菜鸡蛋汤。菠菜鸡蛋汤的做法如下：
主料：菠菜、鸡蛋。
辅料：油、盐、鸡精。
1、新鲜菠菜摘干净，洗净切段备用。
2、鸡蛋放油，两面煎至金黄，煎好后盛出。
3、用煎蛋剩下的油炒一下菠菜，翻炒时稍微加一点水。
4、菠菜炒软放入鸡蛋，放入热水，煮几分钟，加入盐香油就可桌，时间稍微久一点比较好吃。
5、成品出锅，好吃的菠菜汤就做好了。
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