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排骨汤锅怎么做好吃的家常做法步骤
优质回答猪排相对于猪肉来说更适合炖汤或者红烧,当然这里要选择不同的排骨,大排和小排效果是不一样的。平时生活中你会做排骨汤锅吗现在,我来告诉你排骨汤锅的好吃做法。
排骨汤锅的好吃做法
排骨汤锅食材准备
排骨2斤,胡萝卜1根,猪油60克,大葱1根,姜蒜适量,盐少许,料酒2勺,花椒适量。
方法 步骤
1、将排骨洗净焯水,姜蒜切好待用;
2、锅中烧干后加入猪油,油化后加入花椒炒香;
3、然后加入豆瓣,姜蒜爆香,加入排骨,料酒翻炒2分钟;
4、接着放入盐,适量的水,煮40分钟左右,排骨熟后放入萝卜,大葱,煮开即可。
家常腊排骨汤锅的做法
排骨汤锅食材准备
腊排骨1扇,番茄3个,莴笋2根,香菜适量,老姜少许。
方法步骤
1、腊排骨冲洗干净,斩成小块放入锅中;
2、老姜切片丢入锅中,加水后小火煮;撇去浮沫,煮50分钟左右;
3、将番茄切成厚片,莴笋切片,将煮好的排骨捞出;
4、将番茄,莴笋和香菜茎放入锅中煮至半熟,然后放入排骨煮一会;
5、撒入香菜,出锅即可。
玉米排骨汤锅的好吃做法
排骨汤锅食材准备
排骨300克,胡萝卜300克,玉米200克,葱姜适量,盐少许,胡椒粉3克,白糖10克,鸡汁20克,味精3克。
方法步骤
1、排骨洗净剁成小段,锅中清水烧开,放入排骨;
2、烧开撇去浮沫,焯净血水后捞出洗净沥干待用;
3、胡萝卜去皮切块,玉米也切快,生姜洗净切片,葱切花;
4、锅中放入适量油烧热至7成,然后下入排骨煎至金黄出香;
5、放入切好的姜片,加入适量的水没过排骨,大火煲煮一个半小时;
6、排骨熟烂后放入胡萝卜,玉米,少许盐,白糖10克,胡椒粉3克,鸡汁20克,味精3克;
7、小火再煲半小时,撒入葱花即可出锅。
红枣山药排骨汤锅的做法
排骨汤锅食材准备
排骨4根,山药适量,枸杞20颗,红枣5个,生姜3片,大蒜适量,白糖少许,盐少许。
方法步骤
1、将排骨洗净切好,锅中水烧开,放入排骨焯烫至变色,血水去净;
2、葱姜切好,锅中烧热油放入姜蒜煸香,然后倒入排骨翻炒;
3、然后加入料酒,炒几分钟,转入砂锅中,加入适量水煮开,倒掉水;
4、然后另外加水炖煮,山药去皮切块,枸杞洗净,红枣切口;
5、排骨炖半小时后放入红枣和枸杞,加入少许盐和糖,一小时后加入山药和大蒜;
6、煮15分钟左右,加入适量盐调味即可出锅。
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莴笋玉米排骨蕨菜能包汤吗
优质回答莴笋玉米排骨蕨菜能包汤
玉米排骨汤
材料
原料:小排骨300克 玉米一根 胡萝卜一根
调料:葱 姜 料酒 盐
做法
1)小排加料酒焯水,玉米、胡萝卜改刀,葱结姜片备用。
2)将所有原料下锅煮,烧开后撇沫,再炖60分钟。
3)最后起锅调味,点少许醋,可以更好的帮助钙质的吸收。出锅即可。
小诀窍
将汤面烧的沸腾后再开始撇沫,胡萝卜最后放入。
材料
新鲜莴笋1根,排骨半斤,生姜半块,油适量,盐适量
做法
1.排骨洗净,用开水淖过;莴笋去皮,切成长方块儿;生姜切丝。
2.炒锅烧热,倒入清油,油热后倒入生姜,爆香;接着倒入排骨翻炒;约炒五至八分钟,当排骨表面炒得略为焦黄时,加入大碗清水(水量没过排骨表面),用大火煮开,再转为中小火,加盖焖煮。
3.焖煮约半个钟点后,锅中汤汁只剩下小半,此时加入切好的莴笋块,以及适量食盐,与排骨一起翻炒均匀。
4.把炒锅内的莴笋排骨换入砂锅,加盖,中火炖煮约十五至二十分钟,让莴笋充分吃透肉汤,入味,即可。
玉米排骨汤下奶吗
优质回答相信在生活中大家都知道,母乳不仅能够给宝宝有发育成长的诸多的好处,而且还能够减少宝妈们一些不必要的麻烦。但是在生活中,有很多产妇奶水不足不能满足哺育宝宝。所以,只能催乳帮助宝妈们。那么,下奶排骨汤的做法是怎样的呢?
下奶排骨汤的做法
下奶排骨汤,可以做花生排骨汤,山药黑木耳排骨汤,也可做玉米、莲藕排骨汤等。
做法:
1、将排骨洗净,先用烧的开水烫一下,去除血水和腥气,然后将排骨捞起,用清水洗净备用。
2、将排骨和玉米或花生一起煮至排骨肉微烂,约须用中火煮30分钟;其他是待排骨煮微烂再将山药、木耳或莲藕放入中火煮十分钟。
3、水可以多放点,这样汤多。
4、加入少许盐即可盛起食用,这几道不仅是非常滋补的下奶汤,而且非常有营养。
奶水不足怎么办
早吸吮、勤喂奶:宝宝吸吮刺激越早,妈妈乳汁分泌就越多。即使母乳还没有分泌,宝宝吸吮乳头几次后也会开始分泌乳汁。此外妈妈要注意奶涨了就喂,宝宝饿了就喂,如果乳汁一次吃不完,要挤出来贮存,让乳房排空,这样才能产生更多的乳汁。否则乳房老是涨着,奶就憋回去了。
增加营养量,多吃含蛋白质、脂肪、糖类丰富的食物,多吃新鲜水果和蔬菜,保证维生素的摄入,同时汤类食物也必不可少。产后常喝的催乳汤有以下两种:
1、气血虚弱、乳汁不足的妈妈,适宜选择食用猪蹄、鲫鱼、鱼头、花生、羊蹄、黄豆、豆腐、赤豆等食物。
2、乳房胀满、乳腺不通而缺少母乳的妈妈,可选丝瓜、苋菜、芹菜、莴笋、番木瓜等食用,有疏肝行气、通络下乳的作用。
妈妈产后要注意愉快心情:精神因素对产后泌乳有一定的影响。因此,妈妈在产后要注意保持好心情,暂且忘掉烦恼,把家务先扔在脑后,充分地休养身体,精神上的振奋和愉悦会促使体内的催乳素水平增高,从而使奶水尽快增多。妈妈不要总是对宝宝是否吃饱、是否发育正常等问题过多地担心,这样反而使心情变得更差,奶水自然就分泌得更少了。
3、对乳房进行按摩:妈妈在每次哺乳前,先将湿热毛巾覆盖在左右乳房上,两手掌轻轻地按住乳头及乳晕,按顺时针或逆时针方向按摩10—15分钟。这种刺激,可以引起脑垂体释放催产素,促进奶水的分泌。
其他治疗方案:妈妈最好是通过自然的方法使乳汁充沛,如果试用了方法还是没有使奶水充足的话,妈妈也可以服用一些中药或配合针灸治疗。
夏天炖羊排能放莴苣,香菇,玉米吗
优质回答夏天炖羊排是能放莴苣、香菇、玉米的
原料:玉米、 羊排、香菇、莴苣
调味料:葱、姜
方法: 1.将排骨剁成块状,长短随意。
2.玉米去皮、去丝,切成小段。
3.葱切段,姜切片。
4.砂锅内放水,将羊排放入锅内(若想羊排骨汤鲜些,可在水中滴 两滴醋),葱、姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水开有血沫浮上来后将血沫去掉,再放入玉米,香菇、莴苣一同煲制。
5.煲熟后去掉葱及姜片,加入少许盐调味即可。
玉米莴笋排骨汤怎么做好吃又简单,做法图
优质回答用料
主料
玉米200g
胡萝卜50g
莴笋100g
猪大排400g
调料
食盐
适量
醋
适量
葱
适量
姜
适量
调和油
适量
玉米莴笋排骨汤的做法
1.食材:玉米切段,莴笋切滚刀块,胡萝卜切滚刀块,排骨洗净沥干水,姜切片
2.锅内放入冷水,加入排骨和姜片飞水
3.这个是抄过水的排骨
4.电压力锅里加入适当开水,并下入玉米、胡萝卜、排骨和几滴醋,盖上电压力锅的盖子,将电压力锅调至煲汤档。
5.大约30分钟后汤就炖好了,打开锅盖
6.加入莴笋和适量的盐,把电压力锅随便调一个档,千万别盖盖子
7.大约5分钟后汤就炖好了,加入葱末后把电压力锅调到关就行了
8.起锅装碗
莴笋炖汤的做法
优质回答原料:排骨、盐、莴笋、胡萝卜
做法:
1、把买回来的排骨洗净
2、放入电饭煲中放入水,注意哦,这道菜不用一滴油哦!也不需要你放入葱姜料酒什么的哦!
3、把胆锅放入之后调到浓汤和煮排骨的按键上就可以了。煮到电饭煲按键跳了以后就可以了。
莴笋排骨汤做法图解
4、把莴笋去皮
5、叶子不要扔哦!因为叶子是降血压的好东西哦!
6、去皮的莴笋,注意一定要把皮削干净哦!不然吃起来会有影响口感哦!
莴笋排骨汤做法图解
7、胡萝卜切滚刀块
8、莴笋也是切滚刀块哦
9、煮好的排骨,已经骨肉分离了。上面的一层是熬出来的油哦!原汁原味!
莴笋排骨汤做法图解
10、盛出放入另一个锅中,放入胡萝卜和莴笋,再放入盐调味
11、开锅后莴笋和胡萝卜软烂后放入莴笋叶,再次开锅就可以出锅了,莴笋叶不要煮的太烂哦!
12、出锅咯!好好吃哦!
排骨怎样炖汤好喝
优质回答猪排骨它是较为受人热烈欢迎的一种汤,其美味可口而且营养成分十分的丰富多彩针对身体有很多的益处,例如提升人体免疫力、出示蛋白亦或是是别的维他命这些。特别适合病后初愈者亦或是是孕妇及其已经长个子的青少年儿童这些来食用。炖骨头时能够 添加很多的东西,那麼猪排骨加什么煲汤较为好吃呢下边就来介绍一下。

一,箩卜排骨炖汤
原材料
萝卜,猪大骨
作法
1、猪排骨清洗切条
2、箩卜清洗切条
3、大葱切割成末
4、在石锅里装冷水,放进猪排骨,住半小时,将此次煮的水扔掉,给猪大骨消毒杀菌,去除猪排骨肉质地里的鲜血
5、再度在石锅里装一大半锅冷水,把猪排骨装进去,调为快火刚开始炖骨头,大概炖两个小时,直到猪排骨肉质地煮烂
6、添加洗完的箩卜,再次炖大约50分钟上下,用筷子在箩卜上边戳一戳,假如箩卜软烂了,此道滋补汤就炖好啦

二,莴笋炖排骨汤
原材料(3-4人份)猪排骨:500克莴笋:5条平菇:4朵胡萝卜:1条姜:3片葱:1条水:8碗
作法
1. 莴笋剥掉翠绿色外套,硬的叶茎也切掉,清洗,切成约3公分长的小块;
2. 猪排骨清洗切段儿,汆水捞出冲净;
3. 平菇冲净用清小水泡软(切下来的平菇蒂也可一起熬汤);
4. 胡萝卜削皮切成约3公分长的小块;葱清洗切葱段;
5. 火锅加水烧开,放进猪排骨、胡萝卜、平菇和姜火灾煮20分钟,然后放进莴笋转中文火煲三十分钟,撒进葱段,下盐调料就可以服用。
作用:
清热祛湿,身体排毒润肠,滋阴养血健身催乳。

三,枸杞子炖排骨汤
原材料
猪排骨150克是,枸杞子10克是,乌枣6颗,生姜片8克是,水350cc,水2杯,盐1/2汤匙,酒酿1/2汤匙
作法
1.猪排骨剁一小块;枸杞子泡入分量外的水里至略澎涨就可以取下预留。
2.取一火锅,添加适量分量外的水烧开后,将做法1的猪排骨块放进开水中汆烫约1分钟后取下、清洗,放进电锅内锅中。
3.乌枣清洗后,与做法1的枸杞子、生姜片及水添加做法2的电锅内锅中。
4.电锅外锅先添加2一杯水后,放进做法3的电锅内锅,盖上盖子、按住电锅电源开关,待电锅电源开关跳起,焖约20分钟,再添加盐及酒酿调料就可以。
通过上文,我们已经深刻的认识了玉米莴笋排骨汤的做法大全家常做法大全,并知道它的解决措施,以后遇到类似的问题,我们就不会惊慌失措了。如果你还需要更多的信息了解,可以看看花果知识的其他内容。