今天花果知识就给我们广大朋友来聊聊红薯干蜂蜜腌制做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
蜂蜜水地瓜干的正宗做法，蜂蜜水地瓜干怎样做才好吃的
答蜂蜜水地瓜干材料/配料/调料：
地瓜
600克
蜂蜜
一勺
甜味
口味
蒸
工艺
数天
耗时
简单
难度
蜂蜜水地瓜干正宗做法/图解/步骤：
1地瓜蒸三分熟（不用蒸熟）
2让后入烤箱120℃上下烤70分钟，拿出口太阳光下晒干
3蜂蜜用一大勺水化开备用
4然后把晒干的地瓜干全部刷上蜂蜜水，等吸收后在刷一遍，然后放到蒸锅蒸20分钟
5再次晒干切条就可以食用喽，可以把他们装到瓶子保存！
小窍门
地瓜一定不能蒸熟哦！
我用的白色地瓜！
使用的厨具：电烤箱、蒸锅
红薯干真空浸糖时间与温度
答红薯干真空浸糖时间与温度分别是十小时和80摄氏度。
1、将红薯清洗干净，放入锅中蒸熟。将蒸熟后的红薯去皮。将去皮后的红薯切成条状。
2、在切红薯的间隙时，配好护色剂（无水氯化钙和亚硫酸氢钠与水=5：3：1000），将切好的红薯条放入护色剂中护色五分钟。护色结束后用水将红薯条冲净。
3、将红薯条放入锅中，倒入30%糖液浸满地瓜条，煮愁脾央沸三至五分钟后取出，用冷水过滤后均匀平铺至盘中。
4、将装泛新盘后的红薯畜肥条置于烘箱中烘干。温度为80℃。烘十小时左右。
5、烘干后的红薯条冷却至室温即可食用，也可再晾几天，可以放置很久。
红暑条的制作方法
答食材：地瓜、
1、将地瓜洗净去皮。
2、把去了皮的地瓜切条，切的跟手指粗细就。
3、把地瓜条码放在笼屉上，开锅后大约十分钟左右。
4、蒸好的薯条凉凉，轻轻拿出放在盖垫上或竹簸箕，放在太阳照到的地方晒一两天。
5、烤的时候小心直接烤糊或烤的太干了，烤的还有些 软就可以了，可以再晾晒一下就可以了。
注意秋天收获的地瓜，是不能立即就那来做地瓜干的。 因为鲜地瓜含的淀粉多，做出来的比较面，味道差。因此地瓜首先要经过窖藏一段时间。在窖藏的过程中，地瓜内部的淀粉会转化成多糖，这样的地瓜不论煮着吃还是烤着吃，都是非常粘软香甜的。窖藏到一定程度，地瓜就可以加工了。 洗净去皮蒸煮，这些都是基本的工序。 以前也有不去皮直接煮，煮好了再剥皮的。蒸煮的火候是个学问，火候太小就泛生，太大就太稀不好切片。
红薯干怎么做窍门
答红薯干是很多人都十分喜欢吃的一种零食，由于红薯干与别的零食较为起来，既不易上火还可以补充人体所需营养成分，又可以解馋解饿。而制做红薯干的关键原材料自然便是地瓜，而且红薯干的做法比较简单，针对一般家中而言还可以有标准制做出红薯干。喜欢红薯干的阅读者，千万别错过了有关红薯干作法的解读。
如何制作红薯干
红薯怎么做成红薯干
红薯怎么做成红薯干：微波炉加热版
原材料：地瓜。
作法：
1、将地瓜清洗，削皮，切割成大拇指大小的条形。
2、取一平盘，将红薯条单面摆入盘里，入微波炉加热，用高火6分钟。
3、取下，逐一滚动，再高火5分钟，取下就可以。
小提示：
1、红薯条切的却大，制做时间越长，可是最少不可以低于1cm，制做后的红薯条会是原尺寸的一半左右。
2、微波炉功率有差别自主把握好时间。
3、搞好的红薯条放进自封袋里储存，第二天口味会更有韧性。
红薯怎么做成红薯干：电烤箱版
如何制作红薯干
原材料：地瓜。
作法：
1、将地瓜洗干净，削皮，切割成炸薯条尺寸，隔水蒸20分钟，蒸熟后放进厨房纸上吸走水份。
2、小烤箱160度，将红薯条齐整平放到烘烤盘上，烤30分钟就可以。
小提示：烤箱做出去得没有微波炉加热表皮那麼干躁，更贴近于外卖送餐的口味，因电烤箱略微差别，第一次烘烤时，最好是半途开启查询，调整温度和时间。
红薯怎么做成红薯干：免烤版
原材料：地瓜。
作法：
1、地瓜清洗，切割成段，煮熟，削皮，切割成小段。
2、放到晒在网上，太阳底下晾干1到2天，期内要左右滚动几回，让每一面都晒到太阳。
3、晾干水份越来越低，直至红薯条变干，就可以收起来啦。
红薯怎么做成红薯干：古法纪三蒸三油墨印刷
原材料：地瓜适当。
作法：
1、地瓜清洗去皮，小的无需切，大的切割成块状蒸至稍用劲木筷能插透，约七八分熟，很熟夹不起来且不太好切条。
2、阳光底下曝晒一天。
3、块状地瓜切割成自身喜爱的条，蒸第二次，蒸烂熟。稍切大些，很小晾干后难嚼。
4、曝晒一至二天。
5、蒸第三次，喜爱吃软点的多蒸会，喜欢吃有嚼头的少蒸会。
6、晒一至二天就可以了，依据自身的爱好多晒少晒都可以。
红薯干纯蜂蜜腌渍作法
红薯干纯蜂蜜腌渍的准备工作：
平常想制做纯蜂蜜味的红薯干时需要提前准备新鲜的地瓜一千克，纯蜂蜜适当，冷水适当，在炒锅一个。
红薯干的制作方法
答红薯干做法如下：
用料：红心红薯随便多少都可以。
步骤：
1、挑选红心，无腐烂的红薯，洗净。
2、去皮后再清洗干净。
3、切成一厘米左右厚片，上蒸锅蒸十分钟左右。不要蒸的时间太长，熟了就可以。
4、蒸好红薯后揭开锅盖，让红薯完全冷透后取出放到干净的簸箕或者晒网上。一定要冷透再取出，不然很容易烂掉。晾晒过程偶尔给红薯翻翻面。
5、太阳好的话，晒一天以后，红薯表皮干燥变的有韧性，这种状态就可以切条了。
6、把红薯块切成均匀的条，如果切的时候容易断，可以再等红薯块再干一点再切。
7、切好的红薯条均匀摆放在簸箕里，这样晒两天时间就好了，中途记得给它们翻翻。
8、水分晒至七八成干，吃起来绵韧有嚼劲就好了，可以用密封袋存储，随吃随取，也可以煮米饭时加一些，也是非常美味。
人们很难接受与已学知识和经验相左的信息或观念，因为一个人所学的知识和观念都是经过反复筛选的。花果知识关于红薯干蜂蜜腌制做法介绍就到这里，希望能帮你解决当下的烦恼。
