怎样做咸鸭蛋好吃又流油

今天花果知识就给我们广大朋友来聊聊五香咸鸡蛋的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

怎样腌咸鸭蛋好吃出油

优质回答主料鸭蛋20个 辅料白酒适量盐适量黄沙适量辣椒适量

步骤

腌咸鸭蛋的做法步骤11.用清水认真把鸭蛋的外壳洗干净，彻底风干水分（一定要彻底晾干水分哦）。

腌咸鸭蛋的做法步骤22.把高度白酒倒进杯子里

腌咸鸭蛋的做法步骤33.然后把蛋放进去

腌咸鸭蛋的做法步骤44.让每个蛋上都充分的粘上白酒

腌咸鸭蛋的做法步骤55.把辣椒倒进另外的大碗里

腌咸鸭蛋的做法步骤66.加入黄沙

腌咸鸭蛋的做法步骤77.再加入精盐

腌咸鸭蛋的做法步骤88.把刚才浸过蛋的白酒也加入

腌咸鸭蛋的做法步骤99.充分的拌均匀

腌咸鸭蛋的做法步骤1010.把蛋逐个的放进黄沙糊里

腌咸鸭蛋的做法步骤1111.让黄沙糊和蛋混合起来，然后找个干净的容器密封起来，放在阴凉处保持25天左右

腌咸鸭蛋的做法步骤1212.把腌好的蛋洗掉泥沙，放进锅里，加入适量的冷水

腌咸鸭蛋的做法步骤1313.煮十五分钟左右即可食用了

小贴士

腌蛋必须选用无破损的蛋

粘了黄沙糊后的蛋要密封保存起来

我们通过阅读，知道的越多，能解决的问题就会越多，对待世界的看法也随之改变。所以通过本文，花果知识相信大家的知识有所增进，明白了五香咸鸡蛋的做法。