今天花果知识就给我们广大朋友来聊聊冷冻青口肉怎么做好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
焗芝士青口食谱
答材料：
急冻青口1盒 (约8只)
调味料：
刨碎芝士适量
胡椒粉适量
杂香草少许
蒜盐少许
煮法：
1. 洗净青口，用牙刷轻刷青口外壳。
2. 烧热一锅水，加盐，将青口出水，然后沥干水份。
3. 把青口排放在焗盘内，洒下调味料。
4. 放入烤炉焗约5分钟，即可食用。
OR
材料:
6m(q9b;D2O!J"]0急冻青口12只、芝士3片(切条)、橄榄油1汤匙、幼盐少许、香草适量。亲子王国[ Q7GRh
{nQK{7J W3K0做法:
W4]7d L)h%n!wZ&H _ L(K01.青口洗净水滚后灼约3-4分钟夹起,备用。
U][email protected]_CB02.青口排好,淋上橄榄油和洒上少许幼盐,之后放上芝士条和适量香草碎,用焗炉用中火焗约2-3分钟,或用微波炉大火焗(芝士溶化即可),最后再洒上香草即成。
,]s'n/O"`1p5B J*[0,焗芝士青口 材料: 急冻青口1盒(约 2 打 )、牛油1安士、洋葱1个、蒜头2粒、番茄茸1.5量杯、 紫苏叶2汤匙、芝士4安士 调味：盐、黑胡椒粉各1/4 茶匙 做法:1. 由于急冻青口已经煮熟，所以毋须再用滚水煮，若用新鲜青口，则要用慢火煮3分钟 2. 牛油煮溶，加入洋葱粒及蒜茸爆香； 3. 倒入番茄茸，加入紫苏叶碎，煮滚后放入调味料 ； 4. 将番茄酱酿到青口，撒上芝士放入烤炉，用高温烤 1-2 分钟至金黄色即可。
简易芝士焗青口 材料: 急冻青口12只、芝士3片(切条)、橄榄油1汤匙、幼盐少许、香草适量。做法: 1.)青口洗净水滚后灼约3-4分钟夹起,备用。 2.)青口排好,淋上橄榄油和洒上少许幼盐,之后放上芝士条和适量香草碎,用焗炉用中火焗约2-3分钟,或用微波炉大火焗(芝士溶化即可),最后再洒上香草即成。
芝士烟肉焗青口 材料: 青口8只 烟肉2块 刨碎芝士55克 盐1茶匙
做法:1. 洗净青口，用牙刷轻刷青口壳。 2.煲一小煲水，加盐，将青口飞水。 3. 用筛隔水，再以厨房纸印干水份。 4. 将烟肉切粒，以白镬略炒至轻微干身。 5. 先将刨碎芝士放于青口面，然后再放上烟肉焗5分钟即可。
白汁烟肉焗青口 材料：纽西兰青口 1盒 洋葱 1个 烟肉 4片 忌廉鸡汤 1罐 做法： 1. 洗干净青口，煲滚水，放青口进去，滚后熄火抺干备用。 2. 洋葱及烟肉切粒，烧热获落油，炒香烟肉再落洋葱，加适量盐，唔好太多，因烟肉已有味。 3. 加入忌廉鸡汤，加约1碗水(自己睇情况)，煮滚成白汁。 4. 将白汁淋于青口上，最后洒上车打芝士。 5. 用200度焗，现深沉的金黄色泽便可。
芝士焗青口 青口 8只 红萝卜粒 1汤匙 洋葱粒 1/4杯 白磨菇 2只 椰汁 2汤匙 芝士茸 1/3杯 咖喱粉 1茶匙 面粉 1 1/2汤匙 花奶 2汤匙 蒜茸 1茶匙 1 将青口肉取出，青口壳洗净，留用。 2 牛油起镬，爆香洋葱粒及蒜茸，加入咖喱粉炒香，再加白磨菇片，红萝卜干粒，慢火炒熟，然后加椰汁，花奶，面粉及少许盐，煮成浓汁。3 青口肉放回壳内，铺上浓汁及芝士茸，放入预热焗炉用华氏300度焗约20分钟，表面呈金黄色即成。
芝士香草焗青口 材料：急冻青口1盒 (约8只) 调味料：刨碎芝士适量
胡椒粉适量 香草少许 蒜盐少许 煮法： 1.洗净青口，用牙刷轻刷青口外壳。 2.烧热一锅水，加盐，将青口出水，然后沥干水份。 3.把青口排放在焗盘内，洒下调味料。 4.放入烤炉焗约5分钟，即可食用。
焗酿芝士 香草青口 材料 青口 12 只 [连壳] 虾 90 克 [ 切粒] 甜椒 1/2 个 [切粒] 干紫苏叶碎 1 汤匙 [剁碎] 芝士 75 克 [车打, 磨碎] 面包糠 2 汤匙 程序 将青口肉由壳中取出，切粒后加入虾肉及甜椒，加入腌料拌匀，分成12份，酿回青口壳上。 将紫苏、芝士及面包糠拌匀，洒在青口肉上。 放入预热焗炉摄氏220度/华氏425度焗15分钟或至金黄熟透。
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芝士焗青口 / Baked Mussels
图片参考：pics/spacer
图片参考：imgcld.yimg/8/n/HA00105456/o/701007050057113873435700
图片参考：pics/spacer
青口
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8只
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红萝卜粒
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1汤匙
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洋葱粒
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1/4杯
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白磨菇
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2只
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椰汁
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2汤匙
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芝士茸
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1/3杯
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咖喱粉
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1茶匙
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面粉
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1 1/2汤匙
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花奶
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2汤匙
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蒜茸
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1茶匙
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1
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将青口肉取出，青口壳洗净，留用。
图片参考：pics/spacer
2
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牛油起镬，爆香洋葱粒及蒜茸，加入咖喱粉炒香，再加白磨菇片，红萝卜干粒，慢火炒熟，然后加椰汁，花奶，面粉及少许盐，煮成浓汁。
图片参考：pics/spacer
3
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青口肉放回壳内，铺上浓汁及芝士茸，放入预热焗炉用华氏300度焗约20分钟，表面呈金黄色即成。,参考: wingtat.ca/recipeid=1afa34a7f984eeabdbb0a7d494132ee5,焗芝士青口
材料：青口，芝士，蒜茸，番茄粒
调料：植物油或者牛油，盐，酒（可以不放，这支酒是甜酒省去放糖了）
青口沥水去掉内脏（最好自己养几天等它自己吐出沙泥），少量盐油，蒜茸芝士拌匀．烤箱200度预热10分钟，放青口进去195度20分钟即可.
图片参考：image.poco/mypoco/myphoto/20070320/249307372007032014244902_640
2010-07-05 14:06:34 补充：
Or this cooking method:
焗意大利芝士青口
材料: 急冻青口1盒(约 2 打 )、牛油1安士、洋葱1个、蒜头2粒、番茄茸1.5量杯、
紫苏叶2汤匙、芝士4安士
调味：盐、黑胡椒粉各1/4 茶匙
做法:
1. 由于急冻青口已经煮熟，所以毋须再用滚水煮，若用新鲜青口，则要用慢火煮3分钟
2. 牛油煮溶，加入洋葱粒及蒜茸爆香；
3. 倒入番茄茸，加入紫苏叶碎，煮滚后放入调味料 ；
4. 将番茄酱酿到青口，撒上芝士放入烤炉，用高温烤 1-2 分钟至金黄色即可。
小秘诀:青口不宜煮太久，尤其系急冻已熟青口，更加唔使煮，放入烤炉已可有加热效果，否则肉质会过韧 。,参考: food.poco/foodiaryDetail-htx-id-477424.s, .search.yahoo/searchp=%E7%84%97%E8%8A%9D%E5%A3%AB%E9%9D%92%E5%8F%A3&fr=FP-tab-web-t&ei=UTF-8&meta=rst%3D,
冻熟贻贝怎么做好吃?
答速冻熟贻贝怎么做好吃
化冻后,与香菇丝,肉丝,白菜丝一起炒面. ,
冻贻贝怎么怎么做好吃
化冻后,与香菇丝,肉丝,白菜丝一起炒面. ,
贻贝的做法大全，贻贝怎么做好吃
材料
贻贝（也叫青口或者淡菜）1000克、蒜头 2瓣、香菜 一根、白葡萄酒3汤匙（45ML）、生抽1茶匙（5ml）、橄榄油 1小勺、黄油 15g
做法
1. 贻贝用小刀刮洗干净表面。锅中倒入一小勺橄榄油，小火预热1分钟，炒香蒜片。
2. 倒入沥干水的贻贝，转中火翻炒几下。
3. 加入45ml白葡萄酒。
4. 盖上盖子中火烧开后，转小火焖煮5分钟。
5. 打开盖子让酒充分挥发，此时贻贝应该大部分都张口了，加入一茶匙生抽翻炒一下。
6. 再把黄油切小块，放入锅中，盖上盖子半分钟，等黄油全部融化，关火撒少许香菜碎即可。
贻贝干怎么做好吃
淡菜（又称贻贝、海红、青口）干制品称为淡菜，为双贝壳类，壳为膨胀起的长三角形，壳顶向前，表面有轮形条纹，被覆有褐色壳皮，内面白色带有青紫，生活于澄清的浅海海底的岩石上。
家常吃法
1、淡菜排骨汤
材料：排骨500克，红枣10粒（去核），淡菜约100克，姜1片，葱1条，
1、红枣洗净。
2淡菜用温水浸软，洗净。
3.下油1汤匙.爆香姜葱.下淡菜爆片刻.加入适量的水煮滚.沥干水.姜.葱弃去。
4、排骨放入滚水中煮5分钟，取出洗净。
6、水适量，煲滚，放入淡菜、红枣、排骨、姜1片煲滚，慢火煲3小时，下盐调味。
2、淡菜粥
用料：淡菜（海红）60克，大米100克，松花蛋1只，姜末2克，香油6毫升。
①将淡菜用温水浸软，放入沸水锅内焯一下，捞出，掰去中间的黑心，备用
②松花蛋去壳，切成小块，放入碗中，加姜末、酱油拌匀，备用。
③大米淘洗干净，备用。
④锅内加水适量，放入大米、淡菜末煮粥，熟后即成。食时佐以松花蛋。
功效：淡菜性温，味咸，有补肝肾、益精血等功效，可用于治疗高血压、动脉硬化、肾虚阳痿诸症。松花蛋有清凉、平肝、明目等功效。
适应症：高血压之耳鸣、眩晕。
淡菜怎么做好吃的家常做法大全
淡菜是贻贝科动物厚壳贻贝或其他贻贝类的贝肉，又称壳菜、红蛤、珠菜。鲜活贻贝是大众化的海鲜品，收获后不易保存，历来将其煮熟后加工成干品--淡菜。淡菜的营养价值很高，并有一定的药用价值。淡菜蛋白质含量高达59％，其中含有8种人体必需的氨基酸，脂肪含量为7％，且大多是不饱和脂肪酸。另外，淡菜还含有丰富的钙、磷、铁、锌和维生素B、烟酸等。由于淡菜所含的营养成分很丰富，其营养价值高于一般的贝类和鱼、虾、肉等，对促进新陈代谢，保证大脑和身体活动的营养供给具有积极的作用，所以有人称淡菜为“海中鸡蛋”。
淡菜性温，味甘、咸。有补肝肾、益精血、消瘿瘤、调经血和降血压之功效，可用来治疗虚劳羸弱、精血衰少、吐血、眩晕、盗汗、阳痿、腰疼、久痢、肠鸣、崩漏、带下等病症，且可为妇女产后滋补之用。淡菜还含大量的碘，对甲状腺亢进的患者是极好的保健食品，淡菜中所含脂肪里不饱和脂肪酸较多，对于维持机体的正常生理功能、对促进发育有作用，还有降低胆固醇作用
一、淡菜排骨汤：
主 料：排骨500克斩件，红枣10粒（去核），眉豆、淡菜各约100克，姜1片，葱1条，薯仔约300克，甘笋1只。
做 法：
1、眉豆、红枣洗净。
2、淡菜用清水浸30分钟，洗净。
3、下油1汤匙，爆香姜葱，下淡菜爆片刻，加入适量的水煮滚，沥干
水，姜、葱弃去。
4、排骨放入滚水中煮5分钟，取出洗净。
5、薯仔、甘笋去皮洗净切件。
6、水适量，煲滚，放入眉豆、淡菜、薯仔、甘笋、红枣、排骨、姜1片煲滚，慢火煲3小时，下盐调味。
二、炒淡菜
原料 ：
淡菜肉250克，罐头竹笋15克，蘑菇15克，水发木耳15克，油菜心15克，花生油35克，酱油15克，料酒10克，味精1.5克，淀粉15克，精盐1.5克，辣椒面0.5克，大葱5克，大蒜5克，生姜5克
做法 ：
1、淡菜去壳，洗净
2、竹笋、蘑菇和油菜封锁切片；水发木耳撕成小片；葱、姜、蒜去皮，洗净，均切末
3、将淡菜、竹笋、木耳、蘑菇和油菜片分别用开水氽一下，捞出
4、炒锅烧热，放入花生油，烧五成热时，放入葱、姜、蒜和辣椒面煸炒出香味，再投
入淡菜肉、竹笋、木耳、蘑菇和油菜，翻炒后，用酱油、料酒、味精调好口味，淋
少 许水淀粉勾芡，烧开即可
特色 ：
色彩鲜艳，味清可口，淡菜脆嫩
三、淡菜炒笋尖
【原料】：
小淡菜200克、嫩扁尖笋200克、素油200克、白糖适量、鸡汤小半碗、黄酒65克、精盐少许。
【做法】：
1.把扁尖笋切成1寸长的条子，把淡菜放入开水内泡一泡；
2.用碗两只，把扁尖笋、淡菜各装一碗，碗内加开水与材料平，上笼蒸松后，取出淡菜，剪除老块和中心的毛茸，再洗一次；
3.起素油锅、把笋尖、淡菜分两边倒入，加原汤（即蒸淡菜的汤）、糖、酒、盐、鸡汤、分两边边滚边炒，直至汤收干，起锅装盘。一边放淡菜，一边放笋尖，冷却后上桌。
四、羊肉淡菜粥
原料：羊肉100克、粳米200克、淡菜50克
调味料：料酒、胡椒粉、酱油、姜丝适量
制法：将淡菜用热水浸泡软后，剪洗干净，待用。把羊肉洗一洗，放入沸水锅内氽一下，捞出，清水洗净，切成小块，盛盆内，加料酒、胡椒粉、酱油、姜丝拌匀，腌制入味，待用。将粳米用清水淘洗干净，入煮锅内，加水适量，置旺火上煮沸，倒入羊肉块、干淡菜等，改用文火熬煮至粥熟时，点入精盐、味精调味，即可供食用。
五、韭菜炒淡菜
原料：韭菜60克、淡菜干30克
调味料：盐2克、味精1克、植物油15克
制法：将淡菜用开水发软，洗净。韭菜洗净，切段，然后将锅烧热，放入菜油，待油沸，放入淡菜煎开，再将韭菜投入，加精盐
盐水淡菜的做法，盐水淡菜怎么做好吃，盐水淡菜
盐水淡菜的做法
1.材料：淡菜
2.材料：淡菜
3.姜片
4.将淡菜清洗干净。
5.捞出。
6.随后，将清洗干净的淡菜下入清水锅中。
7.接着，搁入姜片、加适量的料酒。
8.然后，加适量的盐。
9.调味煮开。
10.最后，煮至淡菜开口，即成。
11.捞出，装盘。
水煮淡菜的做法，水煮淡菜怎么做好吃，水煮淡菜
准备食材（淡菜、姜片醋）
食材洗净，放清水里煮，再放姜片，料酒
等淡菜全都开出大大的口就熟了
盛出，配上醋就可以享用了
虾贻贝怎么做好吃啊 不要煲汤
1.蒜蓉粉丝蒸扇贝
主料：切掉一半并且洗净的扇贝若干（买的时候可以让鱼店老板加工好），粉丝（我个人喜欢龙口绿豆粉，但是今天家里没有），蒜，姜少许，葱少许
调料：盐，生抽（可选），植物油
做法：非常简单。粉丝用水泡软，蒜、姜、葱切末，把它们拌在一起，加盐，还可以加适量的生抽。将拌好的粉丝铺在贝肉上，将扇贝放入盘子。加盖隔水蒸大约5分钟取出，淋上少许明油就大功告成了。
2.蒜蓉扇贝
扇贝洗净剖开剔肉，贝壳亦洗净待用。贝壳摆放盘中，依次将贝肉水淘净泥沙，置壳内，蒜末用酱油、香醋、盐、味精调和（依个人口味），浇肉上。入屉蒸。开锅3——5分即可。不妨一试。
顺致春安。
一般的市售顶贝，肉剔除后，放清水内用筷子顺一个方向搅动，泥沙自会沉淀，有时买回的会粘有较多泥沙，则要仔细清洗，特别是有些贝肉边缘，不易清理，要有耐心吆！
其实蒜蓉还有一个最简单的做法：
将新鲜扇贝洗净外面的污物，可用牙刷刷的。扇贝肉里个人认为不会有沙！至少我没有吃到过有沙的扇贝。
放一蒸锅里隔水蒸，开大火后转小火二三分钟就搞定了，将蒸好后的扇贝去掉一面的壳，摆在盘中，均匀的淋上蒜蓉，出锅就得。
此蒜蓉是在铁锅里爆过的蒜蓉。（就是在一铁锅里放少许油，将蒜蓉在锅里滑一下，可放一些鸡精、盐等调料，也可不放，我一般会放一点红辣椒先炸一下，再放蒜蓉）
这个具体叫什么名，怎么做好吃
贻贝（学名：Mytilus e *** s），也叫青口，干制品则被称作淡菜，是一种双壳类软体动物，壳黑褐色，生活在海滨岩石上。
贻贝尤其是翡翠贻贝的食用方法有多种，如清蒸、白灼、红焖、鲜炸、炒吃和煲汤等均可。清蒸时剖开贝壳，加姜、葱、大蒜、酒、酱料等，味香可口，多吃不腻。夏天，若用其干制品--淡菜加料煲汤或煮粥，更是老少皆宜。
炒贻贝
材料：贻贝肉250克，罐头竹笋15克，蘑菇15克，水发木耳15克，油菜心15克，花生油35克，酱油15克，料酒10克，味精1.5克，淀粉15克，精盐1.5克，辣椒面0.5克，大葱5克，大蒜5克
贻贝佳肴
，生姜5克
制法：
1、贻贝去壳，洗净。
2、竹笋、蘑菇和油菜封锁切片；水发木耳撕成小片；葱、姜、蒜去皮，洗净，均切末。
3、将贻贝、竹笋、木耳、蘑菇和油菜片分别用开水氽一下，捞出。
4、炒锅烧热，放入花生油，烧五成热时，放入葱、姜、蒜和辣椒面煸炒出香味，再投入贻贝肉、竹笋、木耳、蘑菇和油菜，翻炒后，用酱油、料酒、味精调好口味，淋少许水淀粉勾芡，烧开即可。
油焖贻贝
主料：速冻贻贝，鲜贝
油焖贻贝
辅料：黑木耳， 葱，蒜
调料：盐，酱油，味精，白糖
制法：
1、先油炸一下贻贝和鲜贝，把贝肉里的水分炸出，然后捞出，控净油。
2、锅底留适量底油，爆入葱，放贻贝和鲜贝、放黑木耳。
3、放入调料：盐、酱油、味精、白糖。添适量水，盖锅、油焖。
4、待水快要干的时候，放入蒜末。即可出锅装盘。
味道特点：蒜香、葱香、贝鲜。有点甜味，尾有余香。
烧镶贻贝
主料：贻贝300克
辅料：鸡蛋75克,猪肉(瘦)100克,淀粉(玉米)10克,小麦面粉30克
调料：味精3克,香油3克,料酒3克,猪油（炼制）50克,姜5克,大葱5克,盐5克
制法：
1. 贻贝（淡菜）带壳煮熟，取肉，洗净，备用；
2. 猪肉剁成细泥，加葱、姜末、清汤50毫升、料酒、味精、精盐、香油、蛋清搅成肉馅；
3. 将贻贝入开水中氽透，捞出控净水分，加精盐、味精、料酒、香油腌渍；
4. 把肉馅均匀地逐个抹入贻贝 *** 内，然后沾匀精面粉；
5. 蛋黄、溼淀粉调成浓糊待用；
6. 勺内放油烧至八成热，将贻贝逐个挂匀蛋黄糊下油内炸熟，呈金黄色时，捞出盛盘内即可；
7. 吃时外带椒盐。
制作要诀：
1. 猪肉泥打浆时，吃水不宜过多，避免浆泥过稀；
2. 肉泥抹入贻贝 *** 内要严实，使贻贝显得饱满，否则造型不佳；
3. 炸贻贝时，油温以七八成热为宜。油温过高，上色过大。色泽不佳；油温过低，易使贻贝脱糊、塌在油内；
4. 因有过油炸制过程，需准备熟猪油750克。
特色：色泽金黄，外香内嫩。
白葡萄酒香炒贻贝
材料:
黄油30克、小洋葱4个捣碎、白葡萄酒175毫升、贻贝1360克洗净去掉里面的须、新鲜欧芹一大把切碎、现磨黑胡椒适量
简介:
一定要用新鲜的贻贝来做。食用时记得配上面条，蘸上美味的汤汁。
步骤:
1.用一个中号蒸锅，将黄油用中火烧热，加入小洋葱炒到变透明。
2.倒入白葡萄酒和贻贝。转火到中高，一直煮到贻贝壳打开，大概5分钟。
3.将贻贝和汁液一起倒入碗里。按个人口味撒上些黑胡椒和欧芹即可。
香炒贻贝
材料(2人份)：
贻贝(淡菜)360克、蒜头5瓣、葱1根、辣椒1根、九层塔50克、色拉油1小匙、酱油2大匙、黑醋1/2大匙、代糖1/2包、淀粉1/2小匙。
做法：
贻贝洗净，尤其须注意肉及壳中是否含有细沙;
蒜头去皮剁碎，葱及辣椒切丁，九层塔摘去老梗;
油加入炒锅中烧热，加蒜、葱、辣椒爆香;
将贻贝及酱油等配料加入锅中快炒1分钟，撒入九层塔拌炒均匀即可。
蒜蓉蒸青口怎么弄
答青口洗净，蒜切末，小葱切葱花，锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放蒜末炒出香味，盛出，放凉后加入生抽1勺、蚝油1勺搅拌均匀，将蒜蓉淋在青口上，放入锅中蒸7分钟，取出，撒上葱花即可。
蒜蓉蒸青口怎么做
食材：
青口300克，大蒜10瓣，蚝油1勺，小葱2根
蒜蓉蒸青口的做法
1.青口洗干净，蒜切末，小葱切葱花。
2.锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放蒜末炒出香味，盛出，放凉后加入生抽1勺、蚝油1勺搅拌均匀。
3.将蒜蓉淋在青口上，放入锅中蒸7分钟，取出，撒上葱花即可。
小贴士：
青口在清洗的时候，一定要将青口中的泥沙洗干净，可以用盐水先泡一段时间。
蒸青口的时候，一定要把水烧开之后再放上去蒸，这样蒸出来的肉质才不会老。
食材：
青口300克，蒜10瓣，小葱2根，生抽，蚝油。
步骤：
1.青口洗净，蒜切末，小葱切葱花；
2.锅中放入适量油，油温烧至5成热，放入蒜末炒香盛出，放凉后放入生抽1勺、蚝油1勺拌匀；
3.将蒜蓉依次淋在青口上，放入锅中蒸7分钟，取出后撒上葱花即可。
蒜香青口的做法，蒜香青口怎么做好吃，蒜香青口
答主料
青口
适量
辅料
蒜末
适量
辣椒
适量
青椒
适量
姜末
适量
葱
适量
料酒
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
味精
适量
糖
适量
步骤
1.青口入锅中煮到壳子微开后捞出掰开壳子待用。
2.热锅中放入一勺油，然后倒入蒜姜辣椒末炒香。
3.接着把处理好的青口倒入锅中翻炒，加入盐，味精，糖，胡椒粉，最后入料酒炒香上盘。
小贴士
青口还有很高的药用功效，据《本草纲目》记载，贻贝肉能治“虚劳伤备，精血衰少，肠腰痛”。
青口怎么煮
答青口事先泡水吐沙，用清水冲洗、刷净、控干。
洋葱切丁、胡萝卜擦丝、芹菜切丁、蒜切末。
用一大锅加热黄油（也可以用普通的炒菜用的油），溶化后放入洋葱丁，煸至洋葱透明，加点胡椒粉，放入蒜、胡萝卜和芹菜继续炒，然后倒入白葡萄酒，加香叶，等到白酒汁沸腾，略煮几分钟，就可以下入青口了。
2-3分钟下面的青口就已经熟了，开口就是熟了，始终不开口的不要吃。一边煮一边翻动，下面煮好的青口翻上来就可以捡出来放到盘子里，如此上下翻煮，直到锅里的青口都熟了为止。
不需要加盐，因为海味已经有咸味了。这样煮出来的青口鲜美无比，锅中的白酒煮汁还可以用来做汤，我用它第二天做了海鲜汤面。
虽然生活经常设置难关给我们，但是让人生不都是这样嘛？一级级的打怪升级，你现在所面临的就是你要打的怪兽，等你打赢，你就升级了。所以遇到问题不要气馁。如需了解更多冷冻青口肉怎么做好吃的信息，欢迎点击花果知识其他内容。
