小炸鱼鸡蛋炖汤的家常做法

今天花果知识就给我们广大朋友来聊聊小炸鱼鱼汤的做法大全家常做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

小鱼下开汤做法？

答主料

鲫鱼两小条

辅料

香菜少许 姜少许 胡椒粉少许 精盐适量 味精适量

步骤1

鲫鱼洗净控干水份，油炸的时候不会溅油

步骤2

炸鱼的时候怕油溅的话可以事先给鱼裹上一层面粉

步骤3

鱼两面煎金黄以后，锅中油多的话就倒出来留点底油就好，放生姜炸下

步骤4

倒入事先烧好的开水，必须是开水，水没过鱼，大火顶开，小火慢煮二十分钟左右

步骤5

看汤的时候，放点盐，味精，胡椒粉。出锅的时候放点香菜。鱼汤好不好跟煎鱼也有关系，要小火慢煮，这样汤才浓

炸鱼块炖汤怎么做好吃？

答材料；鱼块 (2块)  油 3勺  鸡蛋 1个  盐 2g

1/买来的时候是个冻得硬邦邦的块，缓开后，清洗一下。

2/把鱼片剁成块，放入盆中，用盐腌制2个小时。

3/把1个鸡蛋打入碗中，搅成蛋液。

4/锅里放油，油温要7成热。

5/把腌好的鱼块放到蛋液里，沾满蛋液，这样炸的时候，不会粘锅。

6/放入油锅里，煎至表面金黄。

7/翻面再煎一下，同样炸至金黄。

8/都炸完了后，在放回油锅里复炸5秒即可。

9.美味又好吃的炸鱼块炖汤做好吃完成开吃了。

接受生活中的风雨，时光匆匆流去，留下的是风雨过后的经历，那时我们可以让自己的心灵得到另一种安慰。所以遇到说明问题我们可以积极的去寻找解决的方法，时刻告诉自己没有什么难过的坎。花果知识关于小炸鱼鱼汤的做法大全家常做法就整理到这了。