今天花果知识就给我们广大朋友来聊聊生鱿鱼的做法大全,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
香辣鱿鱼焗土豆泥的做法步骤图，怎么做好吃
最佳答案香辣鱿鱼焗土豆泥

用料
鱿鱼1条土豆1个盐1勺黑胡椒粉少许洋葱少许青椒少许韩式辣酱1勺植物油1勺孜然粉少许步骤 1
鱿鱼洗净备用。土豆洗净去皮，切条，盖上保鲜膜入微波炉叮3-5分钟
步骤 2
用勺底将土豆碾成泥，加入盐和黑胡椒粉拌匀
步骤 3
加入切碎的青椒丁和洋葱丁，拌匀。也可以将青椒丁和洋葱丁用少许油炒一下断生。我个人更喜欢吃爽脆的口感，所以用的生的
步骤 4
塞入鱿鱼筒内，内部塞紧，到八九成满。鱿鱼熟了之后会稍有收缩，把土豆泥向外挤，如果塞得太满，会溢出来了
步骤 5
韩式辣酱加少许油和孜然粉，调成能涂开的粘稠度
步骤 6
用牙签封好口，刷好上一步的辣酱，入预热好的烤箱中层，上下火180度烤8分钟左右，再翻面补刷辣酱，挪到上层烤3-5分钟。具体时间和温度要根据鱿鱼大小，烤箱实际炉温酌情增减
步骤 7
取出稍晾凉，放在油纸上，用锋利的刀切厚片即可
步骤 8
鱿鱼的皮可以提前剥去，也可以不剥，直接烤出来颜色更漂亮一些
步骤 9
也试过塞炒饭的做法，也很好吃
白酱焗海鲜的推荐做法？
最佳答案用料
制酱用
黄油 40g
面粉 2大勺
牛奶 800ml
洋葱 四分之一个
虾米辣椒酱 5g
炒海鲜（可以用自己喜欢的任何海鲜）
鱿鱼 1个
鲜虾 250g
洋葱 四分之三个
土豆 1个（大小正常）
黑胡椒 适量
马苏里拉芝士 适量
简易焗海鲜的做法
鱿鱼切块，鲜虾剥可后一切二，留着备用
煮土豆，煮到筷子刚好可以戳进去即可。熟土豆去皮、切块，留边上备用。
洋葱洗干净后，去除表面老皮，切丁。
锅内倒入橄榄油，稍微润锅就行，没有橄榄油可用其他喜欢的油代替。开火热锅，中火，煸炒四分之三的洋葱丁，待炒出洋葱的香味后，倒入土豆块，煸炒。随后加入鱿鱼块及鲜虾块，加入适量的盐和胡椒调味。等到鱿鱼块颜色变为纯白色，虾子变红，即可装入焗烤盘内备用。
然后来准备白酱。锅内放入黄油和面粉一起用小火炒。完全混合后加入洋葱、辣椒酱，翻炒均匀后倒入牛奶，加入胡椒和盐调味。
锅内酱汁混合均匀后倒入料理机，混打均匀。（没有料理机的，可以看看家里有无豆浆机，选择果蔬汁这档，就行了）
将料理机内的酱汁倒入锅内，加热，使酱汁变得浓稠。
烤箱230度预热5分钟，将刚才调制好的酱汁均匀淋在海鲜上，铺上马苏里拉芝士，进烤箱，10分钟左右，上色即可。
鸱 烤煎炸焗总相宜，怎样才能煮出鱿鱼的诱人鲜味
最佳答案食材：
面粉 75g、鲜鱿鱼 2 条、柠檬 1 个、盐 10g、油 400ml
步骤：
1. 鱿鱼撕去膜，去除内脏，清洗干净，切成圈，用厨房纸巾把表面的水分吸干，撒上盐调味。柠檬切块备用。
2. 锅内倒入油（实耗30ml），中小火加热至6成热，将鱿鱼圈和鱿鱼头表面均匀地蘸上面粉，并摇晃去除多余的面粉。
3. 然后放入锅中，炸2~3分钟，至变脆且成金黄色后捞出，放在厨房纸巾上吸去多余的油。
4. 吃的时候可以将柠檬汁挤在上面食用。
焗芝士鱿鱼球怎么做
最佳答案用料
鱿鱼
蒜
芝士
黄油
牙签（若干）
洋葱
青椒
白酒或者料酒也行
橄榄油
焗芝士鱿鱼球的做法
先将鱿鱼的须须都斩下来，注意不要切太深，便于之后填塞完毕用牙签封口
将蒜，洋葱，青椒或者其他喜欢的配料和斩下的鱿鱼须一起，佐以芝士，盐和胡椒，加热或者炒熟后搅拌成馅料，另用相同的配料佐以白酒或者料酒制成酱汁
将馅料填充进鱿鱼的头（？）里，不要一次塞太多哦，然后用牙签插入封口，注意一定要封紧。将鱿鱼球放入酱汁中半小时。
用橄榄油热锅之后，将四分之一块黄油放入锅中热化，然后将鱿鱼球从酱汁中捞出，煎熟。
将酱汁热好，放在另一个锅中备用。等由于球煎好后，放入锅中，加一点白酒，蒸大概20至30分钟，等其入味
再放回原来的煎锅，此时爱芝士的童鞋可以再撒点芝士在上面烤化，大概十分钟后可以出锅。
从上文内容中，大家可以学到很多关于生鱿鱼的做法大全的信息。了解完这些知识和信息，花果知识希望你能更进一步了解它。
