导读浙醋泡嫩姜怎么做(最佳答案材料姜500g、山西陈醋适量、白糖适量。做法1、姜洗净,晾干水分。2、然后盛装在无水无油的器具中。3、倒上没过姜的醋,添加适量糖。4、密封后室温保存...
今天花果知识就给我们广大朋友来聊聊白醋泡姜的正确做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
浙醋泡嫩姜怎么做(
最佳答案材料
姜500g、山西陈醋适量、白糖适量。
做法
1、姜洗净,晾干水分。
2、然后盛装在无水无油的器具中。
3、倒上没过姜的醋,添加适量糖。
4、密封后室温保存,变色入味后食用。
材料
嫩姜1斤,冰糖300克,白醋。
做法
1、嫩姜买来,冲洗干净。
2、放在筛箩里吹干,夏天约2小时。用刀去除红色部分。
3、把姜一部分切厚片,一部分用刨子刨薄片。
4、冰糖放入白醋中,用小火煮开,关火,放凉。
5、取一干净的容器,把姜厚片放在下面,薄片放在上面。
6、倒入完全冷透的冰糖醋,盖过姜片为宜,盖盖腌渍15天,待姜变红即可。
看完本文,相信你已经对白醋泡姜的正确做法有所了解,并知道如何处理它了。如果之后再遇到类似的事情,不妨试试花果知识推荐的方法去处理。
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