今天花果知识就给我们广大朋友来聊聊紫色槐花能吃吗,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
开紫色花的槐树是什么嫁接的能吃吗?有毒吗
答可以吃的，放心食用。
把花采来，放在太阳下晾晒一会儿，可以做糕点，饼之类的，清肝泻火，味道不错。
槐花为豆科植物落叶乔木槐树的花朵或花蕾。槐花被历代医家视为“凉血要药”，性味苦凉，无毒，归肝、大肠经，具有清热泻火、凉血止血的作用。
槐花的功效与作用
味苦、性微寒，归肝、大肠经；入血敛降，体轻微散；具有凉血止血，清肝泻火的功效；主治肠风便血，痔血，血痢，尿血，血淋，崩漏，吐血，衄血，肝火头痛，目赤肿痛，喉痹，失音，痈疽疮疡。
槐花的营养价值
槐花含芦丁（即芸香苷，Rytub）、槲皮素（Quercetin）、鞣质、槐花二醇（sophoradiol）、维生素A等物质。芦丁能改善毛细血管的功能，保持毛细血管正常的抵抗力，防止因毛细血管脆性过大，渗透性过高引起的出血、高血压、糖尿病，服之可预防出血。
所以槐花多作为为治疗便血的常用药，用于大肠湿热引起的痔出血、便血、血痢及血热引起的吐血、衄血。一般为煎服，10～15g，外用适量，脾胃虚寒及阴虚发热而无实火者慎服。
紫色洋槐花可以食用吗
答不可以。
紫色的槐花也叫香槐花，主要用于观赏，但紫色槐花食用价值不大，营养价值不高，食用对人体无益，不建议大家食用。紫色的槐花颜色美丽，看着非常的高端大气，有很高的观赏价值，远远一看，非常的突出耀眼，给周围的景物带来一抹亮色。
同时紫色槐花，还种植在条件比较差的地区，或是环境污染特别严重的地区，用它来做绿化建设、改善污染环境等，所以一般在公园、道路边都能看见；而白槐树虽然也能用来观赏，但主要用来食用。
同时，为了防虫，小区、市政等也会对紫色槐树进行不定期地喷洒农药，更加容易给人体健康带来不可控的影响。
紫槐花和白槐花的区别
1、品种不同
白色的槐花属于土生土长的槐花品种，不仅围起来清香味十足，吃起来也非常清甜。但是紫红色的洋槐是经过人工培育而成的新型槐花品种，主要作用是用来做绿化方面的观赏物，所以紫红色槐花的价值主要是用来观赏，并不是用来食用。
2、香气不同
大家都知道，白色的槐花香气浓郁，满山都是它的清香，而随手摘下一朵紫色的槐花，放到鼻下轻轻一嗅，基本上没有什么香气。
3、用途不同
白颜色的槐花可以食用，而紫色的槐花一般就是用作观赏的，不建议食用。
内容参考：人民融媒体—白沙河畔紫色槐花盛开！专家：不建议食用
紫红色的槐花能不能吃？
答紫槐花不建议食用的，口感不佳，营养价值不高。
紫槐花的香气比起白槐花来说，更为独特，可以作为甚佳的蜜源植物，这种蜂蜜比起洋槐花蜂蜜，更加醇厚，要是有缘吃上紫槐花蜂蜜，味道会更加香甜，回味无穷啊！
紫槐花还有一定的药效，它可以清热凉血润肠通便，甚至还有一定的解毒功能，用来消炎止痛，降低血压预防中风。
紫槐树的花颜色非常优美，加上葱翠迷人的叶片，人们常把它当做观赏树来栽培，因它的经济价值很高，这种槐树，不但花美作用大，而且一年可以开花两次，可以作为重要的绿化树种。
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